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08 enero 2014

Medidas legales a tomar, si nuestros datos personales son publicados en internet sin nuestro consentimiento (Guiafono y similares)

En post anterior, habíamos comentado la incomodidad que supone que nuestros datos personales sean publicados en páginas como Guiafono o similares. De como, aún solicitándolo, no son eliminados completamente.

En España, si tus datos estuvieran publicados en Internet (teléfono, dirección, mail,fotos,…etc), y no has autorizado su publicación, tienes derecho a que se retiren.

Lo primero es contactar con el administrador de la web para que los retire, y si no lo hace, lo siguiente es DENUNCIARLO a la AEPD, siguiendo las siguientes pautas:  

"Denuncias

Se le informa que, si dispone de pruebas o indicios que puedan acreditar que un hecho pueda suponer el incumplimiento de la Ley Orgánica de Protección de Datos (LOPD), y que pueda constituir una infracción administrativa, puede presentar una denuncia poniendo en conocimiento de esta Agencia la existencia de esos hechos.

El escrito de denuncia deberá contener los siguientes elementos esenciales:
a) Nombre y apellidos del interesado y en su caso, de la persona que lo presente, así como la identificación del medio preferente o del lugar que se señale a efectos de notificaciones.
b) Hechos, razones y petición en que se concrete, con toda claridad, la solicitud.
c) Lugar y fecha
d) Firma del solicitante o acreditación de la autenticidad de su voluntad expresada por cualquier medio
e) Órgano, centro o unidad administrativa a la que se dirige
f) Identifiación de los presuntos responsables
g) Todos aquellos documentos o cualquier otro tipo de prueba o indicio que permita corroborar los hechos denunciados.

Si desea presentar una denuncia, en la sede electrónica de la AEPD dispone de un formulario electrónico que, una vez cumplimentado podrá presentarlo bien en el registro electrónico, si dispone de un certificado de firma, o bien podrá imprimirlo y presentarlo en el registro de documentos de la AEPD situado en la C/ Jorge Juan, 6, 28001-Madrid."

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03 enero 2014

Tarta de Cuajada

Rosa María, nos envía una receta fácil de preparar y rica rica. La tarta de Cuajada!!!!



Ingredientes:
1 litro de leche
1 litro de nata de cocinar
3 sobres de cuajada
6 cucharadas de azúcar
1 paquete de sobaos pequeños
Canela

Preparación:
En una cazuela se pone a calentar el litro de nata con 800 ml de leche.
En un tazón se mezcla 200 ml de leche con los sobres de cuajada y el azúcar.
Cuando este caliente lo de la cazuela se mezcla con lo del tazón y se remueve para que hasta que empiece a hervir.

Cogemos una fuente y la untamos en mantequilla, se colocan los sobaos al reves, lo de abajo para arriba, antes de colocarles en la fuente los aplastamos un poco.
Echamos el liquido de la cazuela hasta que cubran los sobaos y esperamos un poco a que se impregnen del liquido, después echamos el resto muy poco a poco para que no se suban los sobaos.

Se deja enfriar y se mete en la nevera. antes de servir se le espolvorea un poquito de canela.

Consejo: si la quieres para comer hacerle el día anterior y si es para cenar hacerle por la mañana.
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